맥주잔에 구기자, 콜라잔에 구기자… 요즘 젊은이들의 건강은 정말 놀랍습니다. 하지만 새로운 건강 유지 시대에 구기자에 대한 관심은 상류 산업에 새로운 발전 아이디어를 제시했습니다. 최근 몇 년 동안 징허(景河)를 대표하는 구기자 생산 지역은 풍부한 자원을 바탕으로 새로운 공정, 새로운 장비, 그리고 신제품을 적극적으로 도입하여 구기자 산업 체인 확장을 촉진하고 소득 증대와 부의 창출을 위한 새로운 길을 열었습니다.
정허 구기자는 붉고 속이 꽉 차 있으며, 껍질은 얇고 속살은 두껍습니다. 영양이 풍부하고 맛도 깔끔합니다. 지역 특산품이자 국가 농산물 지리적 표시제(Global Mark)를 보유하고 있습니다. 정허 현은 지리적 이점을 바탕으로 구기자 산업을 꾸준히 발전시켜 왔습니다. 작년 구기자 재배 면적은 약 10만 무(mu)로 증가했으며, 올해는 기존 구기자 재배 면적을 10만 무 더 확장할 계획입니다. 지금이 바로 정허 구기자가 하나둘씩 익어가는 계절입니다. 가지에 맺힌 붉고 선명한 구기자는 활발한 관광 시즌을 더욱 빛낼 뿐만 아니라, 구기자 산업의 질적 발전을 통해 구기자 심층 가공 산업 체인의 지속적인 개선과 풍부화, 그리고 제품 혁신을 통해 증명되고 있습니다.
모두가 잘 알고 있듯이, 구기자는 오래전부터 건조 과일 형태로 소비자 시장에 등장해 왔습니다. 시장 규모는 크지만, 수익 창출의 폭은 상대적으로 제한적이라는 것은 부인할 수 없는 사실입니다. 최근 몇 년 동안 건조 구기자를 다양한 음료에 접목하는 추세에 따라, 징허(景河)의 30여 개 지역 구기자 가공 기업들은 혁신을 가속화하여 구기자 퓨레, 구기자 주스 농축액, 구기자 맥주, 구기자 차를 잇따라 개발했습니다. 구기자 음료, 구기자 스페셜 난 등 20여 종의 심가공 제품은 소비자에게 건강 관리에 더욱 적합한 제품을 제공할 뿐만 아니라, 구기자 산업의 수익 증대를 위한 폭넓은 발전 공간을 제공합니다.
Food Machinery 웹사이트에서 가져온 사진
뿐만 아니라, 징허현 구기자 산업의 변혁과 고도화를 가속화하는 과정에서, 집중 가공 원료 수요를 충족하기 위해 구기자 재배 면적을 확대하는 것 외에도, 식품 가공 기계 및 완제품 라인 도입이 주요 과제로 떠올랐습니다. 이는 제품 혁신과 연구 개발을 보완하며, 구기자의 부가가치를 높이고 "영혼"을 불어넣습니다. 저자는 징허현의 구기자 심가공 기업 중구기자 음료 생산 라인최근 몇 년간 새롭게 도입된 이 기계는 몇 가지 수동 작업만으로 캔 포장, 코딩, 포장 등의 자동화 작업을 완료할 수 있습니다. 처리량은 약 10만 캔에 달하며, 비용 절감, 효율성 향상, 공급 안정화라는 발전 방향은 구기자 산업의 부가가치를 높이고 있습니다. 구기자 음료 주문 증가와 백엔드 제품 공급량 증가로 구기자 가공 기업의 주문액은 500만 위안을 돌파했습니다.
최근 몇 년 동안 맥주잔에 구기자를 양조하는 열풍에 따라 구기자 가공업체에서도 완전한 세트의 도입을 통해 구기자를 양조하는 열풍이 불고 있습니다.맥주 양조용 생산 장비, 구기자 맥주의 혁신적인 연구 개발 및 전환을 위한 탄탄한 토대를 마련했습니다. 징허 구기자 맥주는 먼저 징허 구기자와 맥아 등의 원료를 선별하고, 두 번째로 고대 양조 기술과 현대 충전 기술을 결합하여 저온 발효 및 자연 침전에 적합한 구기자 맥주를 무균 충전합니다. 생산 라인에서 가공된 후 시중에 판매되는 제품으로 전환됩니다. 소비자에게 구기자 맥주는 밀과 와인의 향이 강하고, 구기자 원료 자체가 특정 영양학적 이점을 제공합니다. 이는 사치와 건강 유지를 추구하는 젊은층에게 좋은 선택입니다. 현재 징허 구기자 맥주는 주로 캔으로 판매되고 있으며, 일부 회사는 유리병 캔 생산 라인을 추가하여 다양한 맥주 제품으로 소비자 시장을 개척할 계획입니다.
건강 유지 트렌드가 도래함에 따라, 식품 및 약재와 같은 기원을 가진 구기자는 폭넓은 발전 전망을 가지고 있습니다. 중국 고품질 구기자의 주요 산지 중 하나인 징허는 최근 몇 년간 구기자 산업의 연쇄 확장, 보완 및 강화에 박차를 가하며 전통 농업 산업에 새로운 발전 활력을 불어넣었습니다. 이 기간 동안 지역 경제 소득의 급격한 증가를 견인했습니다.
게시 시간: 2022년 8월 10일