세계가 전염병의 안개에서 벗어나 경제적 변화의 시기에 접어들면서, 와인의 주요 트렌드도 바뀌고 있습니다.
RTD 성장
최근 몇 년 동안 RTD 알코올 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. IWSR 자료에 따르면 전 세계 RTD 음료 시장은 2022년부터 2026년까지 연평균 성장률(CAGR) +7%로 성장하여 현재 연평균 성장률 +5%를 상회할 것으로 예상됩니다.
고형 탄산음료는 RTD 부문에서 선두를 달리고 있습니다. 2025년까지 고형 탄산음료가 전 세계 RTD 시장의 절반(2020년 30%)을 차지할 것으로 예상됩니다. 2020년부터 2025년까지 총 판매량은 연평균 26% 성장할 것으로 예상됩니다.
저알코올 및 무알코올 대안
건강은 현대 소비자들이 삶의 질을 추구하는 가장 중요한 조건입니다. 많은 주류 소비자들이 음주량을 줄이려고 하지만, 술이 주는 행복감은 쉽게 포기할 수 없습니다. 이러한 역사적 흐름 속에서 저알코올 음료와 무알코올 음료 등 다양한 주류 대체재가 등장하며 주류 업계에 새로운 흐름을 만들어냈습니다.
IWSR은 2021년부터 2025년까지 비알코올 및 저알코올 음료의 연평균 성장률(CAGR)이 +8%가 될 것으로 예측하는 반면, 같은 기간 동안 일반 알코올 음료의 CAGR은 +0.7%가 될 것으로 보고 있습니다.
고급 소비 트렌드
고급 주류는 주류 시장에서 장기적인 트렌드이며, 특히 증류주 시장에서 두드러집니다. IWSR 보고서는 증류주가 고가 제품을 통해 해당 카테고리의 고급 주류를 홍보하는 독특한 능력을 가지고 있다고 지적한 바 있습니다. 동시에 맥주와 와인 브랜드 또한 "덜 마시되 더 맛있게 마시자"는 트렌드에서 이익을 얻을 수 있습니다. 저렴한 맥주와 와인은 젊은 세대 소비자들이 선호하는 고품질의 고가 와인으로 대체되고 있습니다.
이제 2023년, 경제 상황이 점점 더 불확실해지면서 주류 및 음료 회사들은 인플레이션, 운송 지연을 포함한 비용 상승, 원자재 및 포장 가격 상승 등 일련의 공급망 압박을 해결하려고 노력하고 있으며, 이는 결국 소비자에게 전가될 것입니다.
새로운 경험을 추구하다
새로운 세대의 젊은 소비자들은 주류 소비에 있어 새롭고 개인화된 방식을 선호하는 경향이 있으며, 자신의 경험에 더욱 집중합니다. 이들은 경험, 스토리, 게임, 예술 등 다양한 요소에 큰 관심을 보입니다.
이러한 알코올 음료의 전반적인 추세는 소비자 수요의 다양성을 점차 드러내는 계기가 될 것이며, 저알코올 와인과 외국 와인은 다양한 유형과 스타일의 비교 우위를 보일 것입니다.
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게시 시간: 2023년 2월 2일