식품 보존의 가장 일반적인 방법은 살균된 용기나 통조림에 담아 밀봉하는 것입니다. 이러한 방식은 제조업체들이 캔을 쉽게 열고, 유통하고, 사용 후 다시 밀봉할 수 있는 통조림 기계 시장으로 진출하는 계기가 되었습니다. 통조림 포장은 습기에 강하여 식품의 품질을 향상시켜 소비자와 제조업체 모두에게 이롭습니다. 식품 보존은 단순한 예술이 아니라 과학입니다. 식품은 미생물의 성장을 억제하여 보존됩니다. 과일과 채소는 특정 계절에 가장 맛있어집니다. 식품 보존은 조리된 식품과 날식품을 고압 용기에 보관하여 나중에 사용할 수 있도록 하는 방법입니다. 통조림 포장의 주요 장점 중 하나는 깔끔하고 청결하며 식품의 미적 가치를 향상시킨다는 것입니다. 또한, 통조림 포장은 신선도를 유지하며, 특히 영양가가 그대로 유지됩니다. 통조림 포장은 유통기한이 길어 식품을 오래 보관할 수 있습니다. 통조림 포장은 보관 및 운송 비용이 저렴하여 제조업체에게 가장 경제적인 솔루션이며, 공급업체의 마진을 높여줍니다. 스마트실은 박테리아, 독성 가스, 화학물질을 차단하여 포장 산업이 통조림 포장 산업에 제공한 새로운 기술입니다.
전 세계 포장 기계 시장 규모는 2018년 434억 6천만 달러로 평가되었으며, 2025년까지 연평균 5.2% 성장할 것으로 예상됩니다. 중국과 같은 신흥 산업 국가의 생산량 증가 등 여러 요인이 이러한 성장을 견인할 것으로 예상됩니다. 다양한 제품과 포장 크기에 대한 수요 증가와 더불어 전자상거래 산업의 성장 또한 이러한 성장을 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다.
더욱 다양하고 광범위한 제품에 대한 수요 증가로 인해 CPG 제조업체들은 제품 및 포장 변경을 용이하게 처리할 수 있는 유연 포장 기계에 대한 수요가 증가했습니다. 또한, 1회용 백 크기와 소량 포장에 대한 수요도 증가하여 포장 기계 수요를 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다. 더 나아가, 낮은 불량률, 간편한 작동, 유지보수 및 통합, 높은 유연성, 그리고 낮은 환경 발자국을 포함한 전반적인 장비 효율성을 보장하는 기계에 대한 CPG 제조업체들의 수요는 지속적으로 증가해 왔습니다.
최종 사용 산업 측면에서 시장은 식품, 음료, 화학, 개인 관리, 제약 등으로 분류됩니다. 식품 최종 사용 산업은 2025년까지 139억 달러 규모에 이를 것으로 예상됩니다. 즉석식품 및 편의식품에 대한 수요 증가와 더불어 소용량 및 1회용 봉지 크기 증가 추세는 향후 몇 년간 이 부문의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
음료 최종 소비 산업은 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장할 것으로 예상됩니다. 음료 소비 증가, 음료 제품 다양성 증가, 그리고 건강하고 유기농 음료 소비에 대한 세계적인 추세는 전반적인 성장에 기여하는 요인 중 일부입니다. 제약 부문은 인구 증가, 전 세계 인구 고령화, 그리고 다양한 질병에 대한 인식 제고와 더불어 제네릭 의약품 연구 개발(R&D) 등 여러 요인으로 인해 예측 기간 동안 연평균 성장률 6.1%로 성장할 것으로 예상됩니다.
게시 시간: 2021년 6월 2일